一、虚拟现实家政咖啡实训室功能介绍
1、智慧教学互动模块。教师可通过信息化手段实现教学任务、实际业务的可视化展示,使教学更直观、更丰富,提升教学的临场性和沉浸性,增强教学体验感。教师可利用视频教学资源,讲授真实咖啡厅的业务流程及行业发展趋势;利用录直播设备和软件,实现操作技能的零距离观察和练习。
2、虚拟仿真实训模块。实训室配备咖啡实训操作软件,学生在学习基础知识后可利用虚拟仿真设备进行模拟练习,熟悉咖啡调制操作的各环节的步骤、手法、用具等,分组对实训任务进行讨论、分工合作。
3、实操模块。学生在熟悉理论知识、了解操作流程后可进行真实操作,完成咖啡调制、装饰,咖啡服务等技能的学习和训练。
二、虚拟现实家政咖啡实训室特色
咖啡实训室建设将考虑信息技术、虚拟现实技术在实践教学中的运用,把“理、虚、实”一体化的智慧教学理念和模式与专业知识讲授、专业技能培训有机融合。以培养学生咖啡调制实际能力为核心,兼顾教学和管理的需要,既满足从技能培养特点出发的情景演练需求,也兼顾技能鉴定、培训、创业等多方面需求。
三、虚拟现实家政咖啡实训室建设清单:
1.环绕音响环绕音箱
2.全屋中央水处理
3.行业文化展示柜
4.咖啡器皿配套